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Sie können bequem mit der aufladbaren Kundenkarte bei uns am Zahlautomat einkaufen.
Informieren Sie sich bei uns im Hofladen oder unter 079/561.47.61.
Bio26 - öffnet am 16. Dezember 2022 seine Tore!
Ein Lebensmittelgeschäft mitten in Freiburg, ein bisschen wie ein gedeckter Markt.
Ein Laden mit ausschliesslich biologischen und lokalen Produkten: Gemüse aus der Region, Freiburger Fleisch und Wurstwaren, Käse aus dem ganzen Kanton, Brot aus lokalem Mehl, Konfitüren, Gebäck, aber auch lokaler Wein und viele andere Produkte.
Das ist Bio26!
Der total lokale Laden ist die Idee der Genossenschaft Bio26: Mittlerweile über 50 Produzentinnen und Produzenten, (https://www.bio26.ch/producteurs) die im Kanton Freiburg oder im Sektor der Telefon-Vorwahl 026 wohnen und arbeiten, und die für ihre Arbeit ausschliesslich Produkte aus der Region verwenden.
Seit dem 30. Juni 2022 ist die Genossenschaft Bio26 stolze Besitzerin des Ladenlokals an der Route du Jura 10. Der Umbau für unser Lebensmittelgeschäft und das kleine Restaurant sind nun in vollem Gange und am 16. Dezember 2022 wird eröffnet.
Neues Herbstgemüse im Hofladen
Gelbe und Rote Rüebli
Küttiger
PSR Gniff
Pastinaken
Petersilienwurzel
Sellerie
Die ProSpecieRara Karotte "Gniff"....
... ist ein kultureller Schatz aus dem Kanton Tessin. Einst vom Aussterben bedroht, ist sie nun wieder im Gemüsehandel.
Die violette Färbung mit dem weissen Kern hinzu der kräftiger Geschmack nach Kräutern macht die Rübe aussergewöhnlich.
Eingie gluschtige Rezepte dazu...
Herbstzeit... Kürbiszeit !!
Geflügelmast - Nächster Verkauf am 28. Januar 2023 8-12 Uhr
Wir züchten eine langsam wachsende Hühnerrasse. Die Mastzeit beträgt 80 Tage. Dank umfangreicher Zucht, täglichen Ausflügen und hochwertiger Fütterung garantieren wir gesunde Tiere und schmackhaftes Fleisch ohne Antibiotika.
Geschlachtet und verpackt werden die Tiere bei der Metzgerei Kopp in Heimisbach. Der Hof ist bio-zertifiziert und auf Geflügel spezialisiert.
Wir verkaufen ganze Hühner, Brüstli, Geschnetzeltes, Schenkel, Schenkelsteak, Flügeli, Burger, Bratwürste und Leberli. Vorbestellugen unter: werros-biohof.ch/vorbestellung/
Gerne beraten wir Sie unter 079 / 561.47.61.
Bio-Suppenhühner tiefgefroren im Hofladen zu kaufen.
Aus unseren Legehennen gibt es Suppenhühner.
Nach ca. 18 Monaten Legezeit lässt die Schalenqualität langsam nach.
Um den natürlichen Kreis zu schliessen, bringen wir die ausgedienten Legehennen zum Metzger.
Das Fleisch ist schmackhaft, fettarm und sehr gesund.
frisch ab Hof am 27. August 8-12 Uhr…
..danach tiefgekühlt so lange Vorrat
bei uns zu kaufen.
Infos unter: 079/561.47.61
unserbiokorb.ch - Depotstelle bei uns !
Suchen Sie schmackhafte, biologische Nahrungsmittel zu fairen Preisen aus dem Kanton Freiburg?
Unser Biokorb, das sind:
600 Freiburger Haushaltungen
+ 24 BioproduzentenInnen + 140 Produkte
+ 41 Verteilstellen
Info's unter: unserbiokorb.ch
Neu: Der Vegane Biokorb
Frisches Gemüse und frische, handwerklich hergestellte Produkte auf Getreidebasis oder aus Hülsenfrüchten, Kernen und Früchten.
Installation Solaranlage 9. März 2021
In Zusammenarbeit mit Felcon AG, Crottet AG und unserem fleissigen Team installieren wir unsere erste 40kW Solaranlage auf unserem Hofdach in Allenlüften.
