News
Herbstzeit
Biomondo.ch - Neues entdecken !
100% Bio, regional und fair !
Biomondo ist der Marktplatz der Schweizer Bio-Landwirtschaft.
Das Erdbeerfeld ist geschlossen !
Zum Saisonende möchten wir uns herzlich für Eure Besuche und Eure Unterstützung bedanken.
Wir freuen uns, Euch auch nächstes Jahr wieder auf dem Erdbeerfeld zu begrüssen. Unser Hofladen ist für Euch 365 Tage geöffnet von 8-20 Uhr.
Fam. Werro 28.6.24
Suppenhühner - Verkauf
Aus unseren Legehennen gibt es Suppenhühner. Um den natürlichen Kreis zu schliessen, bringen wird die „ausgedienten“ Legehennen zum Metzger. Das Fleisch ist schmackhaft, fettarm und sehr gesund.
Im Hofladen erhältlich !
April-Ernte Bio-Rüebli
Was macht die Erntemaschine im April auf dem Rüeblifeld ?
Die Hälfte einer Parzelle Biorüebli konnten im nassen Herbst 2023 nicht mehr geerntet werden.
Statt im Lager haben sie nun im Boden überwintert.
Sie schmecken wunderbar frisch und knackig.
25/26 avril 2024
Erdbeer Sorbet
Neu Lou - Gafé
Lou-Gafé
Mit Lupine und Gerste zum Bio-Gafé. Ein feines, kaffeeähnliches Heissgetränk für alle, die gerne "anders-Gafé" geniessen.
-Aus regionalen Rohstoffen in Bio-Qualität
-Gesund & bekömmlich
-Ökologisch & nachhaltige Verarbeitung
-Zubereitung auf allen üblichen Kaffee-Geräten möglich
-Verpackung vollständig recyclebar
In den Sorten Nature, Ingwer und Kaffee
Belém Café Rösterei AG, 3054 Schüpfen belemcafe.ch
Bio-Pouletfleisch ab Hof
Wir züchten eine langsam wachsende Hühnerrasse. Die Mastzeit beträgt 80 Tage. Dank umfangreicher Zucht, täglichen Ausflügen und hochwertiger Fütterung garantieren wir gesunde Tiere und schmackhaftes Fleisch ohne Antibiotika.
Geschlachtet und verpackt werden die Tiere bei der Metzgerei Kopp in Heimisbach. Der Hof ist bio-zertifiziert und auf Geflügel spezialisiert.
Wir verkaufen ganze Hühner, Brüstli, Geschnetzeltes, Schenkel, Schenkelsteak, Flügeli, Burger, Bratwürste und Leberli. Vorbestellugen unter: werros-biohof.ch/vorbestellung/
Gerne beraten wir Sie unter 079 / 561.47.61.
Verkaufstage 2024/25
- Samstag, 28. September 2024 von 8-12 Uhr (ausverkauft, danke !)
- Samstag, 14. Dezember 2024 von 8-12 Uhr
- Samstag, 22. Februar 2025 von 8-12 Uhr
Ein herbstlicher Blumenstrauss aus unserer Gründüngung bringt Freude !
Sonnenblumen
Sommerwicken
Phacelia
Ölrettich
Ackerbohnen
Grasigerbsen
Sommerhafer
Sommeröllein
Bitterlupine
usw.
Dazu Fenchelblüten auf dem Tisch !
Die Kürbisse sind da... Herbst 2024
Karotten in allen Farben im Hofladen erhältlich!
- Knollensellerie
- Petersilienwurzel
- Gelbe Rüebli "Longues Jaunes"
- Küttiger Rüebli
- Rote Rüebli
- Pastinaken
- PSR Gniff "violett"
- Violette Rüebli
Sommer 2024
Bio26 - der total lokale Laden !
Ein Lebensmittelgeschäft mitten in Freiburg, ein bisschen wie ein gedeckter Markt.
Ein Laden mit ausschliesslich biologischen und lokalen Produkten: Gemüse aus der Region, Freiburger Fleisch und Wurstwaren, Käse aus dem ganzen Kanton, Brot aus lokalem Mehl, Konfitüren, Gebäck, aber auch lokaler Wein und viele andere Produkte.
Das ist Bio26!
Der total lokale Laden ist die Idee der Genossenschaft Bio26: Mittlerweile über 70 Produzentinnen und Produzenten, (https://www.bio26.ch/producteurs) die im Kanton Freiburg oder im Sektor der Telefon-Vorwahl 026 wohnen und arbeiten, und die für ihre Arbeit ausschliesslich Produkte aus der Region verwenden.
Seit dem 30. Juni 2022 ist die Genossenschaft Bio26 stolze Besitzerin des Ladenlokals an der Route du Jura 10. Der Umbau für unser Lebensmittelgeschäft und das kleine Restaurant sind nun beendet ... seit dem 16. Dezember 2022 ist eröffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch !!
Täglich feine Gerichte im Bistro
unserbiokorb.ch - Depotstelle bei uns !
Suchen Sie schmackhafte, biologische Nahrungsmittel zu fairen Preisen aus dem Kanton Freiburg?
Unser Biokorb, das sind:
600 Freiburger Haushaltungen
+ 24 BioproduzentenInnen + 140 Produkte
+ 41 Verteilstellen
Info's unter: unserbiokorb.ch
Neu: Der Vegane Biokorb
Frisches Gemüse und frische, handwerklich hergestellte Produkte auf Getreidebasis oder aus Hülsenfrüchten, Kernen und Früchten.
Installation Solaranlage 9. März 2021
In Zusammenarbeit mit Felcon AG, Crottet AG und unserem fleissigen Team installieren wir unsere erste 40kW Solaranlage auf unserem Hofdach in Allenlüften.
