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Neu Lou - Gafé

 

 

NEU im Hofladen:

 

Lou-Gafé

Mit Lupine und Gerste zum Bio-Gafé. Ein feines, kaffeeähnliches Heissgetränk für alle, die gerne "anders-Gafé" geniessen.

-Aus regionalen Rohstoffen in Bio-Qualität

-Gesund & bekömmlich

-Ökologisch & nachhaltige Verarbeitung

-Zubereitung auf allen üblichen Kaffee-Geräten möglich

-Verpackung vollständig recyclebar

In den Sorten Nature, Ingwer und Kaffee

Belém Café Rösterei AG, 3054 Schüpfen

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Café Belem Schweizer Bauer 16.2.2024.pdf
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Bio-Pouletfleisch ab Hof

Wir züchten eine langsam wachsende Hühnerrasse. Die Mastzeit beträgt 80 Tage. Dank umfangreicher Zucht, täglichen Ausflügen und hochwertiger Fütterung garantieren wir gesunde Tiere und schmackhaftes Fleisch ohne Antibiotika.

Geschlachtet und verpackt werden die Tiere bei der Metzgerei Kopp in Heimisbach. Der Hof ist bio-zertifiziert und auf Geflügel spezialisiert.

 

Wir verkaufen ganze Hühner, Brüstli, Geschnetzeltes, Schenkel, Schenkelsteak, Flügeli, Burger, Bratwürste und Leberli. Vorbestellugen unter: werros-biohof.ch/vorbestellung/

Gerne beraten wir Sie unter 079 / 561.47.61.

Verkaufstage 2024/25

- Samstag, 23. März 2024 von 8-12 Uhr

- Samstag, 22. Juni 2024 von 8-12 Uhr

- Samstag, 28. September 2024 von 8-12 Uhr

- Samstag, 14. Dezember 2024 von 8-12 Uhr

- Samstag, 22. Februar 2025 von 8-12 Uhr


Ein herbstlicher Blumenstrauss aus unserer Gründüngung bringt Freude !

 

 

 

Sonnenblumen

Sommerwicken

Phacelia

Ölrettich

Ackerbohnen

Grasigerbsen

Sommerhafer

Sommeröllein

Bitterlupine

usw.

 

Dazu Fenchelblüten auf dem Tisch !

 


Die Kürbisse sind da...


Karotten in allen Farben im Hofladen erhältlich!

 

- Knollensellerie

- Petersilienwurzel

- Gelbe Rüebli "Longues Jaunes"

- Küttiger Rüebli

- Rote Rüebli

- Pastinaken

- PSR Gniff "violett"

- Violette Rüebli

 

 

 


Freiburger Nachrichten 1. Juli 2023

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Saison-Ende 2023

 

24. Juni - Johannistag 

Die letzten Spargeln werden geerntet. Bis zum ersten Frost braucht die Pflanze mindestens 100 Tage um zu ruhen und Energie zu sammeln.

 

Solange es hat können diese noch im Hofladen gekauft werden.

 

Wir danken herzlichen für die zahlreichen Besuche auf dem Feld und im Hofladen während der ganzen Saison und freuen uns euch alle auch im nächsten Jahr wieder begrüssen zu dürfen.

  

Fam. Werro


Bio26 - der total lokale Laden !

Ein Lebensmittelgeschäft mitten in Freiburg, ein bisschen wie ein gedeckter Markt.

Ein Laden mit ausschliesslich biologischen und lokalen Produkten: Gemüse aus der Region, Freiburger Fleisch und Wurstwaren, Käse aus dem ganzen Kanton, Brot aus lokalem Mehl, Konfitüren, Gebäck, aber auch lokaler Wein und viele andere Produkte.

Das ist Bio26!

 

Der total lokale Laden ist die Idee der Genossenschaft Bio26: Mittlerweile über 70 Produzentinnen und Produzenten,  (https://www.bio26.ch/producteursdie im Kanton Freiburg oder im Sektor der Telefon-Vorwahl 026 wohnen und arbeiten, und die für ihre Arbeit ausschliesslich Produkte aus der Region verwenden.

 

 

Seit dem 30. Juni 2022 ist die Genossenschaft Bio26 stolze Besitzerin des Ladenlokals an der Route du Jura 10. Der Umbau für unser Lebensmittelgeschäft und das kleine Restaurant sind nun beendet ... seit dem 16. Dezember 2022 ist eröffnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch !! 


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Schweizer Bauer - 14. Februar 2024 - 9.p
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Täglich feine Gerichte im Bistro


unserbiokorb.ch - Depotstelle bei uns !

Suchen Sie schmackhafte, biologische Nahrungsmittel zu fairen Preisen aus dem Kanton Freiburg? 

Unser Biokorb, das sind:

600 Freiburger Haushaltungen

+ 24 BioproduzentenInnen + 140 Produkte

+ 41 Verteilstellen

 

Info's unter: unserbiokorb.ch

 

Neu: Der Vegane Biokorb

Frisches Gemüse und frische, handwerklich hergestellte Produkte auf  Getreidebasis oder aus Hülsenfrüchten, Kernen und Früchten.

 


Installation Solaranlage 9. März 2021

In Zusammenarbeit mit Felcon AG, Crottet AG und unserem fleissigen Team installieren wir unsere erste 40kW Solaranlage auf unserem Hofdach in Allenlüften.